Fredagsrusning!

Den s.k. sommaren är över men det känns fortfarande som högsäsong för spettkakan. Många av våra återförsäljare beställer mycket och i vår egen butik går kakorna på löpande band. Kul oxå att våra kunder börjar upptäcka vårt övriga sortiment av hemlagat som kolatrianglar, gräddbullar, småbröd, knäcke mm. Kredit till dem att så många uppskattar kvalitet och hantverk framför konserveringsmedel och fabrikstillverkning!!!

Mediastorm

Idag blev det medialt värre i bageriet! Plåtning och intervju för en skånsk matkulturbilaga i Sydsvenskan som kommer i oktober. City-tidningen dök upp och plåtade och undrade lite om butiken, resultatet kommer i City-tidningen i morgon under rubriken Guldkorn i Malmö. Får ta bussen i morgon och hoppas på att komma över ett icke-alltför-skrynkligt exemplar! Kul med lite publicitet - igår var ju Mikael Neumann här med fotograf för sitt inlägg på malmo.se i oktober - där en ny Malmöprofiler beskriver sitt Malmö varje månad.